Как отмечается, груп­пы бактерий были найде­ны в пакетированных чаях Alokozay, «Азерчай», «Зо­лотая чаша», «Император­ский», Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, «Тот самый чай», а также в листо­вом «Традиция».

По мнению экспертов, на нарушения могли повлиять и качество сырья, и несоблюде­ние условий хранения. Кро­ме того, в пакетированном чае Dilmah было обнаружено плесени в три раза больше максимально допустимого значения, а в пакетирован­ном «Краснодарском» — в че­тыре раза больше.

В исследовании участво­вали 48 чаёв 35 торговых ма­рок России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши, которые проверили по 178 показате­лям качества и безопасности.