Окончание. Начало в номере 45

Лягушачьи лапки и хрустящий багет

Один из самых прекрасных моментов — сидеть с чашечкой кофе и десертом крем-брюле на улочках Парижа. Здесь никто никуда не спешит. Люди всех возрастов общаются, читают, пьют кофе. Никто не осуждает за внешний вид — каждый сам выбирает, как быть собой. В таких кафе рождаются идеи. Это не просто заведения — это часть жизни Парижа.

Как же не попробовать во Франции лягушачьи лапки, устрицы, улиток, фуа-гра, настоящий французский багет с хрустящей корочкой, круассаны. Бесподобно готовят лягушачьи лапки, по вкусу они немного напоминают курицу. Самый вкусный десерт, который я попробовала, — крем-брюле. Ты разбиваешь ложечкой хрустящую карамель, а внутри нежный сливочный крем. Очень вкусно. Не забуду раннее парижское утро, тёплые французские багеты с хрустящей корочкой сверху и мягкие внутри.

Питание в кафе обходится в 1000-1500 рублей. Порции большие, можно спокойно брать одну на двоих. Для сравнения: салат «Цезарь» стоит на наши деньги 1500 рублей, у нас он дешевле.
Стоимость продуктов примерно такая же, как и у нас. В магазинах много готовой продукции. Можно купить салат, горячее, можно здесь же разогреть. Салат овощной, например, стоит три евро, это примерно 300 рублей на наши деньги.

В заключительный вечер в Париже мы выбрали кафе с живой музыкой. И вместе с девушкой-певицей пели песню Джо Дассена «Les Champs-Élysées». Она была безумно удивлена, что русские туристы знают и могут петь французскую песню. Мы с ней обнялись, сфотографировались. Было очень приятно.

Примечательно, что в парижских бутиках работает много русских. Ещё один интересный момент: в аптеках не продаются сосудосуживающие спреи и капли для носа. Парижане в основном пользуются солевыми растворами.

Лучше оформлять французскую визу

Авторский тур, куда входит отель, завтраки, экскурсии, трансфер, фотосессия, обошёлся мне в 150 000 рублей. Это без билетов на самолёт и оплаты визы. Много денег ушло на Венгрию: отели, перелёт, хотя я там практически не жила. Но без Венгрии я бы не попала в Париж.
Оформлять французскую визу лучше в Москве или Санкт-Петербурге. Получить слот там легче, чем в Екатеринбурге. Чтобы правильно собрать все документы, можно обратиться в визовые центры, но стоит это примерно 40-50 тысяч рублей. Хотя сделать визу самостоятельно тоже реально.

Какая прекрасная жизнь!

Париж — это та мечта, которая жила во мне и сбылась. Эйфория от такой прекрасной поездки всё ещё продолжается. Хочется купить билеты и снова полететь. И даже долгая и утомительная дорога домой не остудила этого желания. Я бы с радостью вернулась обратно в этот город из своей детской мечты, город элегантности, искусства, романтики и любви.

Нонна Качанова