Как хоронили Хлебозаводы
По Свердловской области планомерно закрывают хлебокомбинаты
Сысертский хлебокомбинат, остановивший свою работу с 1 сентября, далеко не первое предприятие в области, которое постигла подобная участь.
В 2020 году были закрыты Первоуральский и Каменск-Уральский хлебозаводы, Качканарский хлебозавод. А ранее прекратили выпуск продукции хлебокомбинаты в Сухом Логу, Богдановиче, Асбесте, Кировграде, Новой Ляле.

Хлеб продавался, а деньги где?
Производство на Сысертском хлебокомбинате остановилось внезапно 1 сентября. Без предупреждения работников. Об этом подробно пишет сысертская газета «Маяк».
Руководство хлебозавода даже не известило Центр занятости о массовом высвобождении работников. Перед фактом поставили и потребителей. Вместе с порцией утреннего хлеба контрагенты получили уведомление о том, что это была последняя партия продукции. Печи остановлены.
Для трудового коллектива известие о закрытии завода стало шоком.
Еще в 2016 году на предприятии трудилось 400 человек, выпекалось около 30 тонн хлебобулочных изделий в сутки. А в 2020 году здесь уже числилось 248 сотрудников.
Зарплату на предприятии выплачивали с задержкой. Работники терпели, перебивались как-то, когда выдавали 1-2 тысячи рублей в неделю. Исправно ходили на работу и делали свое дело. Ежедневно десятки машин с хлебом и хлебобулочными изделиями разъезжались с проходной по магазинам и учреждениям, как по району, так и за его пределы. В частности, в Екатеринбург. И ежедневно продавались тонны хлебобулочных изделий.
Работники задавались вопросом: мы работали, хлеб продавался, а деньги где?
Откуда накопились долги по зарплате, налогам, за энергоносители, перед своими поставщиками? Руководство предприятия не дало рабочим внятного ответа на эти вопросы.
Истории как под копирку
Сысертский хлебокомбинат — не первая жертва чьей-то теневой игры. Год назад точно также был остановлен Первоуральский хлебокомбинат. Вот что рассказала «Маяку» журналистка из Первоуральска Светлана Колесникова:
— В июле 2020 года в СМИ появилась информация, что сотрудники Первоуральского хлебокомбината не получают зарплату уже 2 месяца. У предприятия долги перед налоговой службой. Есть задолженность перед поставщиками, ресурсоснабжающими организациями и прочими. Люди начинают увольняться — из 250 сотрудников остается меньше сотни. Работает только кондитерский цех.
В августе 2020 года работа хлебокомбината полностью остановлена — не работает ни один цех. Уволилось большинство сотрудников. После прокурорской проверки 181 человек получил зарплату, которую не выплатил работодатель.
В декабре 2018 года аналогичные события разворачивались на Каменск-Уральском хлебокомбинате. Вот что писала тогда журналист «Каменского рабочего» Марина Кокорина:
«Заявление от ООО «Аспект-Инвест» поступило в арбитражный суд Свердловской области в конце мая. Требование признать ОАО «Каменск-Уральский хлебокомбинат» банкротом посчитали обоснованным». Еще какое-то время каменский хлеб продолжал поступать на прилавки. А еще существовало две юридические единицы с названием «Каменск-Уральский хлебокомбинат»: ОАО и ООО. В центр занятости населения Каменск-Уральского от хлебокомбината сведений о высвобождении сотрудников не поступало. Остановлен комбинат был несколькими месяцами позже».
Как сообщает «Правда Урфо», налоговая инспекция пыталась взыскать долги по налогам после остановки «Первоуральского хлебокомбината» (27 млн руб.) и «Каменск-Уральского хлебокомбината» (6 млн руб). Но во введении процедуры банкротства ей было отказано из-за отсутствия средств на ее проведение. Очевидно, активы были выведены ранее.
В 2017 году похожая картина происходила в Сухом Логу. Как пишет «Маяку» журналистка Олеся Салтанова, хлебокомбинат развалился, потому что ничего не вкладывали в него десятилетиями. «Но там реально разруха была, а сейчас стоит пустует».
О реконструкции можно забыть
В июле 2020 года Качканарский хлебозавод прекратил выпускать продукцию. «Новый Качканар» выпустил по этому поводу несколько публикаций. Трудовые отношения с работниками завода были прекращены с 25 августа. Тогда власти обещали, что хлебозавод закрывается на реконструкцию, а через полгода качканарское предприятие заработает с новой мощностью.
Однако ничего подобного не случилось. Ни о какой реконструкции, проводимой на Качканарском хлебозаводе, «НК» неизвестно. Напомним читателям, что предприятие принадлежит правительству Свердловской области.

В последний раз мы разговаривали с руководством Качканарского хлебокомбината в марте этого года. Директор Эдуард Маслов рассказал «НК», что за это время реконструкция завода так и не была проведена.
— Пока всё находится в стадии поиска денег на модернизацию, составлена смета, сумму которой я вам назвать не могу: это не в моей компетенции. Агентство по развитию рынка решает вопрос по финансированию, готовятся документы в Министерство сельского хозяйства, — сообщил Эдуард Маслов.
Он выражал уверенность, что реконструкция завода будет.
— А иначе какой был смысл нас держать? Сразу бы тогда ликвидировали предприятие. Хотели бы закрыть — решение было бы принято сразу.
На запрос «НК» о судьбе хлебозавода в марте мы получили такой ответ из администрации:
«На журналистский запрос в отношении Качканарского хлебозавода и в соответствии с информацией, полученной от АО «Агентство по развитию рынка продовольствия», сообщаю следующее. Качканарский хлебозавод» был образован в 1961 году. За время работы на хлебозаводе не было проведено ни одной масштабной реконструкции и модернизации.
В 2020 году руководством АО «Агентство по развитию рынка продовольствия» принято решение о приостановке работы филиала «Качканарский хлебозавод» для проведения ремонта производственных площадей и модернизации технологического оборудования с целью приведения помещений и оборудования хлебозавода в соответствие с требованиями «Роспотребнадзора».
В данный момент ведется сбор коммерческих предложений по ремонту производственных площадей и модернизации технологического оборудования филиала «Качканарский хлебозавод», разработка ТЭО на приобретение нового оборудования, а также исследование рынка поставщиков необходимого оборудования. Администрацией Качканарского городского округа на постоянной основе производится мониторинг ситуации на «Качканарском хлебозаводе».
***
С момента прекращения выпуска продукции в Качканаре прошло уже больше года. Судя по тому, как пачками закрывают хлебозаводы по всей области, ждать реконструкции Качканарского хлебокомбината явно не стоит. Вероятно, областное правительство не заинтересовано в этом.